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Recettes

Pain perdu façon grand-mère

Pour 2 portions – 5 minutes de préparation – 10 minutes de cuisson

 

Ingrédients : 

  • 1oeuf
  • 100 ml lait
  • 1⁄2 c. à c. de cannelle
  • 4 tranches de pain blanc (ou du vieux pain)
  • Beurre
  • Sucre en poudre ou sirop d’érable

 

Préparation :

  1. Dans une assiette creuse, battre l'oeuf avec le lait.
  2. Laisser tremper le pain environ 1 minute de chaque côté.
  3. Faire chauffer une poêle avec une noisette de beurre.
  4. Quand elle est chaude, faire dorer les tranches de pain 2 minutes de chaque côté.
  5. Saupoudrer de sucre ou ajouter un filet de sirop d’érable et servir.

 

À propos

Pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert, régalez-vous avec la recette du pain perdu façon grand-mère !

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